介绍
灵芝鹿茸鸡汤是一款非常适合提升免疫力的汤品。灵芝和鹿茸都是具有、提高免疫力的材,常喝此汤可以改善身体素质,等。
材料准备
制作灵芝鹿茸鸡汤需要准备以下材料:

新鲜鸡肉一只
干燥的灵芝和鹿茸各适量
姜片、葱段、盐、料酒、清水适量
步骤分解
以下是灵芝鹿茸鸡汤的制作步骤:
将鸡肉洗净切块,用盐和料酒腌制半小时左右。
将灵芝和鹿茸用清水浸泡30分钟,然后洗净备用。
姜片切丝,葱切段。
将锅中加入适量清水,放入鸡肉块烧沸,撇去浮沫。
将灵芝、鹿茸、姜丝、葱段加入锅中,再次烧开后转小火炖煮1个半小时左右。
根据个人口味添加适量盐,再烧开后即可出锅。
小贴士
灵芝和鹿茸均属于材,较强,烹调时需注意使用量,过多会会影响口感。
鸡肉腌制时加料酒是为了去腥和提升汤的香味。
炖煮时间可根据个人口感适量调整,一般在1个半小时到2个小时之间。
总结
灵芝鹿茸鸡汤是一道非常简单易学的汤品,但是功效却不可小觑。常喝此汤可以改善身体素质,提高免疫力,是非常适合冬季饮用的汤品。
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