介绍
白鸽灵芝安神汤是一道传统的养生汤品，主要成分为灵芝和白鸽肉。它具有滋补养生、安神益智等多种功效，经常食用对身体非常有益。
材料准备
白鸽1只、灵芝3g、当归6g、枸杞10g、党参5g、黑枸杞适量、清水适量。
步骤说明
1. 白鸽去毛、内脏，切成块；灵芝、当归、党参、枸杞洗净备用。
2. 将所有材料加入电饭煲内，加入适量清水，水位高度要稍微高出材料，否则煮出的汤水会比较少。
3. 按下煮饭键开始程序，等待煮熟即可。
4. 小火慢炖效果更佳，大约需要2-3个小时左右的时间。
健康功效
灵芝，营养丰富，富含多种维生素和微量元素，有很好的滋补作用，可以增强人体的免疫力，。同时灵芝还具有安神益智的，对于、头痛等方面的问题非常有效。
白鸽肉，是一种优质的高蛋白、低脂肪的食材，营养价值很高，其蛋白质的种类和比例也非常优异，是人体必需氨基酸的重要来源之一，其含量更是相当丰富。
当归、枸杞、党参等材也具有多种保健作用，比如益气补、调节免疫等。
这道白鸽灵芝安神汤，是一道非常适合女性、老年人和体弱多的朋友食用的养生汤品，具有非常好的滋补养生、美容延年的功效。
食用方法
1. 将熬制好的汤倒出，除去所有的材料，只留一份清汤。
2. 可以根据需要适量加入少许盐或调味料，或者直接食用。
3. 建议好在睡前1小时内食用，效果更佳。
注意事项
1. 食材的清洗非常关键，特别是材一定要洗净，否则会影响汤的口感。
2. 在烹制过程中需要多次用铲子搅拌，以免粘底。
3. 煲汤时，水位不能太高或太低，而是要稍微高出材料，否则煮出的汤水会比较少。
4. 美食不是万能的，吃什么都要适度，不可过量，尤其程序具有特殊情况者切勿食用，请遵照自己的身体状况选择。
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