田七五指毛桃灵芝炖鸡——滋补佳品
田七、五指、毛桃、灵芝,是中医药中的珍贵药材。这些药材各自拥有丰富的功效,常被用来调理人体各种。而将它们炖入鸡汤中,既可以提高鸡汤的滋补功效,也可以让人体获得更为全面的营养。田七五指毛桃灵芝炖鸡,是一款营养丰富又美味可口的佳肴。
田七
田七是乌头科多年生草本植物,因其根茎部分形状像手指而得名。田七味苦、性微寒,具有活化瘀、消肿等功效。经常食用可以清热,调理脉,缓解疲劳。
五指
五指属于金缕梅科,是一种常见的园林花卉。五指的叶子形状像手掌,因此得名。五指味辛、性温,具有消食、健脾、行气、祛风等功效。经常食用可以增强消化功能,促进。
毛桃
毛桃属于蔷薇科水果,生长于温带地区。毛桃味甘酸,性微寒,具有解渴、生津止渴、润等功效。经常食用可以滋养脏,增强人体免疫力。
灵芝
灵芝是木耳科真菌,被中医药界誉为“仙草”。灵芝味苦、性平,具有调节免疫功能、降、护等功效。经常食用可以提高人体免疫力,各种。
炖鸡
鸡肉是一种营养丰富的食材,含有大量蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。炖鸡可以保留鸡肉的营养成分,同时又可以增加鸡汤的滋补功效。
制作田七五指毛桃灵芝炖鸡
材料:鸡肉500克,田七10克,五指10克,毛桃10克,灵芝10克;水适量。
做法:
1.先将鸡肉焯水捞出,洗净。
2.将田七、五指、毛桃、灵芝用清水浸泡半小时。
3.将焯水后的鸡肉、浸泡好的药材和适量清水放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖2个小时。
4.炖好后加盐或者其他调料调味即可。
适宜人群
田七五指毛桃灵芝炖鸡适宜所有人群食用,特别是人群、老年人和体弱多者。
注意事项
1.药材的数量和时间可以根据个人需求酌情增减。
2.由于一些药材味道苦涩,建议配合适量调料提高口感。
3.在购买药材时,需要注意购买正规渠道的产品,并按照说明使用。
结语
田七五指毛桃灵芝炖鸡是一款滋补佳品,药食两用,既美味可口,又能提供全面的营养成分。如果你想要保养身体、增强免疫力,不妨尝试一下这款炖品。

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