灵芝煲淮山汤的家常做法
灵芝和淮山都是常用药材,它们的组合可以产生协同作用,对身体有很好的补益作用。灵芝能增强免疫力,防止损伤,有助于提高人体免疫系统对细胞的抵抗力;淮山有补益脾胃、益气、补中益气的功效。灵芝煲淮山汤是一款非常适合秋冬季节喝的养生汤,下面来介绍它的家常做法。
所需材料
灵芝:10克
淮山:500克
红枣:10枚
枸杞:10克

清水:适量
做法步骤
1. 将灵芝用温水浸泡30分钟,淮山洗净去皮切块;
2. 在煲汤锅中加入足量水,放入所有的药材;
3. 大火煮沸后,转小火慢慢煲煮,约煲1-2小时,直到淮山煮烂;
4. 关火,盖上锅盖焖10分钟即可。
温馨提示
1. 灵芝不建议和强酸性物质一同煮,否则可能会降低其;
2. 这道汤不建议适用于结核人以及功能不全者;
3. 煲汤的时间越长,汤的味道越浓,但食材中的营养成分也会随之流失。
灵芝煲淮山汤是一款养生汤品,有着非常好的保健作用。喝这个汤的时候好慢慢品尝,同时注意不要过量。如果身体有不适,应该停止食用。这个汤品好在家中亲手制作享用,自己动手制作不仅可以保证汤品的口感和营养成分,也是一种非常好的亲子互动体验。
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