灵芝孢子粉的禁忌:这样的千万不要吃

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灵芝孢子粉是近些年来热销的保健食品。灵芝是中国传统的一味中药材,其没有副作用因此也可以作为食材使用。而灵芝孢子粉则可以理解为灵芝的种子,其药效能够达到灵芝姿势的75倍之多,因此受到了消费者的喜爱。不过,灵芝孢子粉实际上是在人工种植后才被发现,市场并未管饭,因此还存在一些灵芝孢子粉的禁忌——这样的灵芝孢子粉不适合服用。

灵芝孢子粉的禁忌:这样的千万不要吃-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

1、袋料种植的灵芝孢子粉

袋料是指以原料非常常见的木屑、棉壳、麸皮等配比代替端木培养菇类的一种种植方式。我们常见的香菇、蘑菇都是用这种方式进行培养。这种方式其特点就是成本低并且不受环境的约束。但是,灵芝最主要的药理成分成分是灵芝三萜,灵芝三萜是衡量灵芝孢子粉质量的重要标准。只有有效成分高,效果才明显。而灵芝的营养汲取自土壤、水源等其自身生长的环境。因此,灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉都是采用原木仿野生种植,在适合灵芝生长的深山当中。例如灵芝三萜含量达5.5%以上的芝素堂牌灵芝孢子粉,其种植基地就位于泰山山麓,因此其灵芝三萜含量也是最高的。而袋料种植,灵芝三萜含量非常低,产品上也不会标明灵芝三萜的含量。因此,袋料种植的灵芝孢子粉显然无法发挥作用,只适合观赏使用。

2、不要吃“加料”的灵芝孢子粉

由于灵芝孢子粉市场不够成熟,因此出现了一些莫名其妙的选择标准。例如味道苦、油花大、颜色深等。但实际上由于灵芝孢子粉的特殊性,这些情况是可以通过添加一些不必要成分进行调整的。掺加色素,改变灵芝孢子粉颜色的孢子粉,不能吃;掺加苦味剂,改变灵芝孢子粉口感的,不能吃;掺加其他油脂成分,人为制造大油花的,不能吃。对于消费者而言,唯一的选择标准就是有效成分高的产品。由于现在破壁灵芝孢子粉都是蓝帽产品,其配料以及包装上的文字都是经过备案的,包装上的对于有效成分的标明才是选择灵芝孢子粉最好的判断条件。

3、注意“个人农户”名号的灵芝孢子粉

灵芝孢子粉在收集后要经过破壁、灌装、灭菌等过个工序。其中现在一线品牌采用的辐照灭菌,整套设备成本超过千万,为医药级标准,对于真正的个人农户来说是很难以接受的。而且灵芝孢子粉由于其营养汲取自生长环境,又有着很强的富集重金属作用。因此如果施肥,种植在农作物种植区,对于灵芝孢子粉的品质影响重大。根据最新规定,破壁灵芝孢子粉必须取得是国食健字号,也就是蓝帽标示。如果没有蓝帽标示或者其他三无产品,是绝对不能吃的。这是灵芝孢子粉的禁忌中非常重要的一点。

灵芝孢子粉的禁忌:这样的千万不要吃-第2张图片-卓岳灵芝孢子粉

除了以上三条外,灵芝孢子粉的禁忌还有一条就是不适合孕妇吃,这点也应该注意。


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